C. M. Heim GmbH
Elektronik-Feingeräte
Fockenbrunnen 17/1
D-72218 Wildberg


Förderung
Der Einsatz der Heumess-Sonde AURICH II wird durch viele Versicherungen finanziell gefördert. ...mehr

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Heu-Selbstentzündung

Wie kommt es nun eigentlich zur Selbstentzündung von Heu? Bevor ein Heulager
durch Selbstentzündung in Brand gerät, laufen innerhalb des Futterstocks folgende
biochemischen Vorgänge ab:

1. Zellatmung und Selbsterwärmung
Nach dem Trocknungsvorgang verbleibt noch ein Rest von Pflanzenzellen, die nicht
vollkommen abgestorben sind. Die Zellen atmen weiter mit einem eingeschränkten
Stoffwechsel, dabei wird Wärme frei gesetzt. Durch die gute Isolierungs-Wirkung
des Heus erhöht sich dessenTemperatur.

2. Selbsterhitzung
Im Heu vorhandene Pilze und Bakterien vermehren sich sehr stark in der durch die
Zellatmung und den Stoffwechsel entstandenen Wärme. Besonder an Stellen mit
höherer Restfeuchte entwickeln sich bestimmte Arten von Bakterien besonders
schnell. Durch deren Stoffwechsel erhöht sich die Temperatur im Heu nochmals
sehr stark.

3. Brandgefährliche Reaktionen
Zwischen den Zellen und unter den in den Zellen vorhandenen Wirkstoffen, den
Pektinen, kommt es zu chemische Abbau-Reaktionen. Hierbei wird wiederum sehr
viel Wärme frei gesetzt. Die Temperaturen erhöhen sich weiter.

4. Selbstentzündung
Infolge der schlechten Wärmeleitfähigkeit des Heus kommt es an einzelnen Stellen
zu einem Wärmestau. Dabei entstehen so hohe Temperaturen, daß das Heu sich
selbst entzündet.
Die Gefahr der Heuselbstentzündung hat sich in den letzten Jahrzehnten ständig
erhöht. Die Wiesen werden intensiver gedüngt, die maschinelle Ernte bringt es mit
sich, daß auch feuchte Bodenteile und ungenügend getrocknete Gräser in das
Heulager gelangen. Das Einbringen der Heuernte mit modernen Maschinen in sehr
kurzer Zeit und das stark verdichtende Füllen der Heulager mittels Gebläse und
Heuverteilungen erhöhen die beschriebenen Gefahren. Auch die Lagerung des
Heus in Ballenform bringt Hitzestaus und die Gefahr einer Selbstentzündung mit
sich.

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